森の駅マルシェかわかみ – 農を楽しむ暮らしマガジン Patapata

川上村のレタス生産量は日本一。最盛期のこの時期、農家さんは鮮度の良い野菜を届けるために、日が昇らない時間から収穫します。
マルシェかわかみに並ぶレタスは、驚くほど多種・多様！！昼夜の寒暖差が生み出す甘みのあるレタス。食べ比べをして、お気に入りの味を見つけてください。